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螺旋榨油机精炼生产线工艺流程讲解

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作者来源: 源通机械       发布时间:2016-09-03
现在人们越来越注重健康,所以自己用原料加工后的食用油备受广大用户的认可,而这样就使油作坊的生意更加的红火,更是带动了榨油设备行业的销量。...


 现在人们越来越注重健康,所以自己用原料加工后的食用油备受广大用户的认可,而这样就使油作坊的生意更加的红火,更是带动了榨油设备行业的销量。

那么要开个油作坊,就需要榨油机设备,而一套榨油机设备机器又包括哪些呢?源通机械有限公司就给广大用户点意见吧。

首先不要贪图便宜购买低的榨油设备,俗话说一分价钱,一分货,这是老理了。一套质量和都合理的榨油机设备包括炒料机,上料机,榨油机,离心式滤油机,如果客户对食用油有更高的要求,那么就需要购买源通机械精炼机设备。那么这四种机器的主要用途又是什么呢?
首先,炒料机,因为原料回收上来的时候里面含有少部分的水分,不能使油料充分的压榨,更不能很好的出油效果,所以需要先用炒料机把油料给炒一下,把里面的水分给挥发一下,而且经过炒制后的油料作物榨出来的油香味更加的浓,出油率更高。
接下来是螺旋式上料机又可以分为倾斜式和垂直式两种,倾斜式的螺旋上料机构可以实现物料的向上运输,从而为榨油机给料。且垂直上料机可根据榨油机的作业量及作业要求的不同,灵活配比油料作物,均匀搅拌,灵活调节等特点。
接下来,螺旋榨油机,榨油机的作用就是通过机器来把油料进行压榨处理,使油料中的油能充分的压榨出来。
然后,离心式滤油机,离心式滤油机是利用离心原理使油和油渣快速分离的方法而达到固液分离的效果。原油经过离心式滤油机过滤后的油质清亮,纯净高,可直接售卖食用。

如果客户对食用油有更高的要求需要达到一定的标准,我们就配食用油精炼机,那么精炼机都可以起到什么作用呢?油脂精炼到底是怎么精炼的?接下来源通小编就为大家讲解一下:


 此设备适用于各种食用油的精炼,毛油经过精炼可脱胶,脱色,使成品油色泽透亮,没有沉淀物,长期储存无黏液,不会变质,无异味。精炼机投资小,见效快,结构合理,外形美观。成品油达二级油标准,可直接送人销售,适合广大农户油坊加工以及中小型食用油加工厂。
(1)脱胶:应用物理、化学或物理化学方法将粗油中胶溶性杂质脱除的工艺过程成为脱胶。食用油脂中,若磷脂含量高,加热时易起泡、冒烟、有臭味,且磷脂在高温下因氧化而使油脂呈现焦褐色,影响煎炸食品的味道。脱胶就是根据磷脂及部分蛋白质在污水状态下溶于油,但与水形成水合物后则不溶于油的原理,向粗油中加入热水或通入水蒸气,加热油脂并在50℃温度下均匀搅拌混合,然后静置分层,水相分离,可以除去磷脂和部分蛋白质。
(2)脱酸:游离脂肪酸影响油脂的稳定性和风味,可采用加碱中和的方法除去游离脂肪酸,称为脱酸,又称碱炼。
(3)脱色:粗油中含有叶绿素、类胡萝卜素等色素,叶绿素是光敏化剂,影响油脂的稳定性,而色素影响油脂的外观,可用吸附剂除去。

(4)脱臭:油脂中存在一些非需宜的异味物质,主要源于油脂氧化产物。采用减压蒸馏的方法,并添加柠檬酸,螯合过度金属离子,抑制氧化作用。


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